Definitivament, si la Caldereta de Rap amb Llagosta s'ha convertit en el plat estrella de la gastronomia del Perelló, gràcies als excel·lents ingredients de la mar amb els quals es proveeixen els restaurants de la zona. El sorbet de tomaca ha estat, dins de la campanya que ve desenvolupant l'ajuntament de la localitat, per promocionar aquesta hortalissa, com la Beguda Oficial del Perelló.
En paraules de l'alcalde de la localitat, Miguel Fos, "el sorbet de tomaca té els elements necessaris per convertir-se en una beguda insubstituïble durant l'estiu. D'una banda, és nutritiu i reconstituent i de l'altra, aporta els nutrients necessaris per recuperar-se de qualsevol tipus de acitividad física i esportiva. A més, pres en fred, resulta una beguda refrescant amb alt valor energètic".
La ruta del sorbet del Perelló començà ahir, dia 3 d'agost. Després del concert de Jazz que tingué lloc una degustació d'aquest sorbet entre els assistents. El mateix passarà, després de l'actuació de la cantant Lupe d'avui dimecres, a la plaça Roger de Llúria, a partir de les 20,30 hores i en el concert de piano que tindrà lloc a l'església del Perelló, el dia 5 de agost a partir de les 21,30 hores.
No obstant això, la prova de foc per a la beguda oficial a base de suc de tomaca tindrà lloc el dia 14 d'agost amb el Concurs de Paelles que organitza el Club Nàutic del Perelló, als voltants del conegut restaurant. La ruta finalitzarà els dies 23, 24 i 25 d'agost amb la degustació final del refresc durant la celebració del Festival Internacional de Folklore, que tindrà lloc al carrer de les Escoles.
Comparteix:
Facebook| < Anterior | Següent > |
|---|
Informe de Fiscalització de l'Ajuntament de Sueca de 2008 realizat pel Síndic de Comptes on es detecten irregularitats, entre altres, en les contractacions de la nova biblioteca, adquisició de butaques del CC Bernat i Baldoví, adjudicació dels contractes de gestió de la piscina coberta i televisió municipal.
