Riberabaixa.info

Amb el nom de “El llac. Sueca, l'Albufera i la cultura de l'arròs” va ser inaugurada el passat dijous una exposició, en El Corte Inglés de l’avinguda de França, amb la qual es pretén commemorar el 50 aniversari del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca i el 25 aniversari de la declaració de l’Albufera com a parc natural.

A l’acte han acudiren el vicepresident tercer i conseller de Medi Ambient, Juan Cotino; l’alcalde de Sueca, Joan Baldoví; així com nombrosos regidors de l’Ajuntament; el director del Parc Natural de l’Albufera, José Segarra; el director de l’IVIA de Sueca, Ramón Carreres; els membres de la comissió creada per a l’organització de tots els actes al voltant del 50 aniversari del Concurs de Paelles i la Cort d’Honor de la Festera Major de Sueca, entre altres  assistents.

L’alcalde de Sueca, Joan Baldoví, va destacar “la importància de reivindicar el nostre parc natural de l’Albufera, a vegades el gran desconegut per a moltes persones. És un tresor que hauríem de saber “explotar” conseqüentment perquè siga conegut en tot el món. Em sent molt orgullós del resultat d’esta meravellosa exposició, gràcies a la qual el visitant es podrà fer una idea molt aproximada del que és el nostre Concurs Internacional, el parc natural de l’Albufera i el cultiu de l’arròs”.

Sobre una superfície de més de 500 metres quadrats, i davall la supervisió del comissari de la mostra, el periodista Francisco Pérez Puche, l’exposició compta amb materials cedits per l’Ajuntament de Sueca, el parc natural de l’Albufera, l’Institut d’Investigacions Agràries (IVIA), l’Institut Cartogràfic Valencià, l’Ajuntament de València, fotografies de López-Egea, i objectes d’altres entitats i empreses col·laboradores.

Un mapa retroil·luminat i xafable del llac valencià per excel·lència ocupa la part central de l’exposició, que inclou també la tradicional xaruga, utilitzada fins fa unes dècades per a llaurar els camps d’arròs, el trill, la corbella i altres apers de cultiu que formen part de la memòria col·lectiva de Sueca. Inclús s’ha pogut rescatar un xicotet albuferenc de fons pla que solcava les aigües de l’Albufera anys arrere. L’obra del fotògraf suecà López-Egea, especialitzat en els grans paisatges i espais oberts, permet recuperar imatges que encara romanen en la memòria de molts i que els processos de mecanització i industrialització han anat deixant de costat gradualment.

De forma paral·lela a l’exposició, s’han programat una sèrie d’activitats com unes jornades gastronòmiques amb el títol “Els menjars de l'Albufera. De Sueca al Palmar”, tallers de cuina, conferències, concerts de música clàssica, a càrrec de la banda Unió Musical de Sueca, i actuacions de música popular.